Budapest // noget om transport

Hvis du skal til Budapest vil jeg anbefale dig at bruge sporvognene så meget som muligt. Det er klart den mest behagelige måde at komme rundt i byen på (ok, jeg har ikke prøvet de der turistbusser uden tag over den øverste etage – ja dem vi også har i kbh… men det er nu heller ikke noget jeg drømmer om at prøve).

Der er to store fordele ved sporvognene frem for metroen; 1) Man kan se byen imens man kører rundt. Det gør virkelig meget for ens opfattelse af byen og hjælper en til at kunne finde rundt. 2) Man kan åbne vinduerne! Det er så vigtig en feature når der er 40 grader i skyggen – og skyggen er svær at finde…

Når det så er sagt, så mener jeg ikke at man skal undgå metroen – metroen er helt fin. Til tider lidt presset af menneskemængden, men sådan er det jo :)

Busserne fungerer fint, når man skal på udflugt i udkanten eller lidt uden for byen og det er faktisk hyggeligt at køre med de lokale – og ikke mindst at se nogle beboelsesområder lidt væk fra centrum. Inde i centrum af byen fik vi faktisk slet ikke brugt busserne.

Hvis man skal være i Budapest i en uge, vil jeg klart anbefale at købe et ugekort til den offentlige transport. Det er pengene værd og så kan man spare lidt på benene… Vi regnede lidt på det og kom frem til at det kan betale sig hvis man kører mere end 2 enkeltture om dagen – det vil sige ture uden skift. Hvis man kun er der en weekend kan man købe et til tre dage – men man sparer ikke helt så meget. Prisforskellen på et kort til tre dage og et kort til en uge er virkelig lille.

Budapest // Søde sager

Ja, de har også søde sager i Ungarn – og her er nogle af dem vi kastede os over i Budapest.

En af de ting min kæreste især synes var lidt sjovt er deres snobrødsindustri. De sælger snobrød flere steder i byen. Både på markeder, i små boder på Fashionstreet og sågar i boder på metrostationerne. Men det er ikke helt snobrød som vi kender det. Her er det snoet om et bredt stykke træ (for enden af en træpind)

og derefter rullet, så det bliver helt tyndt. Så bliver det penslet med olie og rullet i sukker, som karameliserer når de bliver bagt over gløder. Når brødet så er varmt og sukkeret klistret, så bliver de drysset med vanille sukker, hakkede nødder, kokosmel eller kakao. Således bliver snobrød til en sød og ret lækker snack.

I supermarkederne blev vi af nogle backpacker-typer anbefalet nogle små pakker med prikker ud over det hele. “It’s some seriously addictive Hungarian snacks”. Så dem prøvede vi. De består af (ja, altså indholdslisten var kun på ungarsk, så jeg gætter lidt…) en mild ost lidt á la mascarpone som var overtrukket med chokolade. Den jeg fik taget billede af er en abrikos version med abrikosmos/syltetøj i midten – seriøst godt! Vi fik først anbefalingen sent på ugen… ellers kunne jeg have spist frygteligt mange af dem.

Sidst, men ikke mindst skrev vores ene guidebog at Butterfly (lige ved Oktogon pladsen – Teréz körút 20) er stedet i Budapest at købe is. Så der måtte vi jo forbi. Min kæreste glædede sig i flere dage… Og det var god is. Deres hasselnøddeis var perfekt cremet, blød og med lidt fyldig smag. Deres melon-is er en saga for sig! En eksplosion af melon der smelter på tungen…. Fantastisk! Og uden at være helt syntetisk, som ellers godt kan ske med melon-is.

 

Budapest // lejligheden

Jeg kunne ikke helt finde ud af hvordan jeg skulle gribe det her med indlæg om Budapest an, men nu starter jeg med lejligheden vi boede i.

Vi fandt lejligheden igennem Hostels.com, som vi har brugt før med stor succes. Faktisk både da vi var i London og da vi var i Paris. Vi fandt frem til Pal’s hostel som vi lejede lejligheden igennem. Det var en lidt anderledes lejlighed vi fik, end jeg lige havde regnet med – noget mere moderne end dem der er beskrevet og som der er billeder af, men helt fin, god belliggenhed og vi var ret glade for vores aircondition – især de dage der var 38-40 grader! Badekaret var også meget rart, men vi opholdt os jo ikke så meget i lejligheden, så fik det af gode grunde ikke udnyttet så meget. Desuden brugte vi også 2 eftermiddage i de termiske bade, men mere om det senere… De var helt vildt søde og hjælpsomme i receptionen og det er jo lidt af et plus :)

Lejligheden lå på det der bliver kaldt Fashion Street, også kaldet Deák Ferenc Utca. Gaden går fra Donau op mod pladsen Deák Ferenc Tér hvor sporvognen går fra, og hvor tre metrolinier krydser. Så det var ret centralt og nemt at komme rundt.

Næsten lige over for lejligheden var der et grønt område hvor der blev holdt koncert den ene aften. Det var meget hyggeligt at ligge i badekaret og høre musik, selvom det ikke var af den bedste kvalitet (rock cover numre fra 50’erne og 60’erne – jeg havde håbet på noget Klezmer i anledningen af den jødiske festival… suk. ;) )

Når man kiggede ud af vinduet til venstre kunne man se Donau.

Når man kiggede ud af vinduet til højre, kunne man se ned til pladsen Deák Ferenc Tér.

Nede på gaden, lige uden for døren var der en masse små boder. Noget Turistet og vi fik ikke rigtig købt noget ud over Langos, der er en nem og hurtig frokost (mere om det senere).